top of page

Menu Bò Kho Gánh

在 Bo Kho Ganh 品尝正宗的西贡风味炖牛肉。

bokhoganh2_edited.jpg

人气菜肴

牛腩牛筋炖牛肉

鲜嫩的牛肉,酥脆的牛筋——经典炖牛肉的完美之选。软嫩的牛腩与劲道的牛筋完美融合,充分吸收了浓郁鲜美的炖牛肉酱汁。份量适中,是想要品尝正宗传统炖牛肉的理想之选。

suonbokhoganh_edited_edited.jpg

特色菜

牛胸肉和肋排肉丸

想要体验真正的美味,就点一份特色牛肉饭吧。鲜嫩的牛腩、酥脆的牛筋、劲道的牛肉丸,还有分量十足的牛肋骨——这道炖牛肉的精华全都汇聚在一碗之中。对于想要“一次尝遍所有美味”的人来说,这绝对是完美之选。

bokhoganh1

必尝菜肴

牛肋排

红烧牛肋排鲜嫩多汁,甜而不腻,充分吸收了牛肉炖菜的浓郁风味。在Bo Kho Ganh餐厅,一定要尝尝整根牛肋排蘸辣椒盐的滋味。

monkembokhoganh_edited.jpg

配菜

越南法棍、河粉、面条、砂锅饭

选择您最喜欢的配菜,尽情享受炖牛肉的美味——从脆皮面包、米粉、普通面条、越南河粉到热腾腾的砂锅饭,每一种选择都能让您以独特的方式品味炖牛肉的滋味。

Ganh餐厅的特色菜

bokhoganhsuvanhanh

每日营业时间:上午10点至晚上10点

电话:0933-844-688

029 Lot H, Ngo Gia Tu 公寓楼, Vuon Lai Ward, 胡志明市

"Chuyện Ngoài Phố

Khách ngạc nhiên hỏi:

“Sao bánh mì để cả đống vậy? Ai ăn thì tự lấy, lỡ người ta quên trả tiền thì sao?”

Ông bác ngoài 70 tuổi cười cười:
“Tui chưa thấy ai làm dzậy. Tui mà quên thì khách nhắc, chứ chưa thấy khách quên bao giờ.”

Nghe xong, người khách cười sảng khoái:
“Đúng là chất Sài Gòn phóng khoáng có khác! Rau giá thì cả thúng, chanh ớt thì cả rổ. Quán này chắc bà chủ gánh từ dưới quê lên Sài Gòn mỏi chân quá nên bán đại vậy, chứ chỗ khác mà bán kiểu này chắc lỗ vốn!”

Sài Gòn là vậy đó.

Đơn giản, nhẹ nhàng, hào sảng. Người với người đối đãi nhau bằng sự tin tưởng, chân chất mà vui vẻ.

Có những điều nhỏ xíu thôi, nhưng lại làm người ta nhớ mãi về một Sài Gòn rất tình, rất duyên và rất miền Nam.

 

© 2026 by Ganh Beef Stew

 

bottom of page