top of page

Menu Bò Kho Gánh

Khám phá những món bò kho đậm vị Sài Gòn tại Bò Kho Gánh.

bokhoganh2_edited.jpg

Món phổ biến

Bò Kho Nạm Gân

Mềm thịt, giòn gân – lựa chọn kinh điển của Bò Kho Gánh. Nạm bò hầm mềm quyện cùng gân dai giòn, thấm trọn nước bò kho đậm đà. Một phần vừa vặn cho người muốn thưởng thức đúng chất bò kho truyền thống.

suonbokhoganh_edited_edited.jpg

Món Đặc Biệt

Nạm Gân Sườn Bò Viên

Muốn ăn đủ vị, gọi ngay tô Đặc Biệt. Nạm mềm, gân giòn, bò viên dai cùng sườn bò đầy đặn – hội tụ những phần ngon nhất của Bò Kho Gánh trong một phần ăn. Đây là lựa chọn dành cho người muốn “ăn một lần cho biết hết Gánh”.

bokhoganh1

Món Phải Thử

​Sườn Cây Bò Tơ

Sườn bò hầm mềm, thịt ngọt và thấm đẫm vị bò kho. Cầm nguyên cây sườn, chấm muối ớt – một trong những món nhất định phải thử tại Bò Kho Gánh.

monkembokhoganh_edited.jpg

Món Ăn Kèm

Bánh Mì, Hủ Tiếu, Mì, Cơm Niêu

Chọn món ăn kèm bạn thích để thưởng thức trọn vị Bò Kho Gánh – từ bánh mì giòn, hủ tiếu, mì, phở đến cơm niêu nóng hổi. Mỗi lựa chọn mang đến một cách thưởng thức bò kho rất riêng.

Đặc Sản Nhà Gánh

bokhoganhsuvanhanh

Mở cửa hằng ngày: 10h-22h

ĐT: 0933-844-688

029 Lô H Chung Cư Ngô Gia Tự, phường Vườn Lài, TP HCM

"Chuyện Ngoài Phố

Khách ngạc nhiên hỏi:

“Sao bánh mì để cả đống vậy? Ai ăn thì tự lấy, lỡ người ta quên trả tiền thì sao?”

Ông bác ngoài 70 tuổi cười cười:
“Tui chưa thấy ai làm dzậy. Tui mà quên thì khách nhắc, chứ chưa thấy khách quên bao giờ.”

Nghe xong, người khách cười sảng khoái:
“Đúng là chất Sài Gòn phóng khoáng có khác! Rau giá thì cả thúng, chanh ớt thì cả rổ. Quán này chắc bà chủ gánh từ dưới quê lên Sài Gòn mỏi chân quá nên bán đại vậy, chứ chỗ khác mà bán kiểu này chắc lỗ vốn!”

Sài Gòn là vậy đó.

Đơn giản, nhẹ nhàng, hào sảng. Người với người đối đãi nhau bằng sự tin tưởng, chân chất mà vui vẻ.

Có những điều nhỏ xíu thôi, nhưng lại làm người ta nhớ mãi về một Sài Gòn rất tình, rất duyên và rất miền Nam.

 

© 2026 by Ganh Beef Stew

 

bottom of page