top of page

Instruct

How to cook authentic Saigon-style beef stew (Bò Kho)

To serve people near and far who cannot come to the restaurant, so they can enjoy an authentic Saigon-style Beef Stew.
The restaurant also sells spices and provides guidance to customers from near and far on how to cook a delicious pot of beef stew at home, ensuring the same quality and flavor as enjoying it at the restaurant.
Customers can contact us via Facebook or purchase items below.

cachnaubokhoganh
bokhoganhsuvanhanh

Open daily: 10 AM - 10 PM

Phone: 0933-844-688

029 Lot H, Ngo Gia Tu Apartment Building, Vuon Lai Ward, Ho Chi Minh City

"Chuyện Ngoài Phố

Khách ngạc nhiên hỏi:

“Sao bánh mì để cả đống vậy? Ai ăn thì tự lấy, lỡ người ta quên trả tiền thì sao?”

Ông bác ngoài 70 tuổi cười cười:
“Tui chưa thấy ai làm dzậy. Tui mà quên thì khách nhắc, chứ chưa thấy khách quên bao giờ.”

Nghe xong, người khách cười sảng khoái:
“Đúng là chất Sài Gòn phóng khoáng có khác! Rau giá thì cả thúng, chanh ớt thì cả rổ. Quán này chắc bà chủ gánh từ dưới quê lên Sài Gòn mỏi chân quá nên bán đại vậy, chứ chỗ khác mà bán kiểu này chắc lỗ vốn!”

Sài Gòn là vậy đó.

Đơn giản, nhẹ nhàng, hào sảng. Người với người đối đãi nhau bằng sự tin tưởng, chân chất mà vui vẻ.

Có những điều nhỏ xíu thôi, nhưng lại làm người ta nhớ mãi về một Sài Gòn rất tình, rất duyên và rất miền Nam.

 

© 2026 by Ganh Beef Stew

 

bottom of page